银屑病是一种慢性的自身免疫性疾病,导致皮肤产生异常快速增长的细胞,形成鳞屑状斑块。在从事厨师工作时,可能会受到一些外界刺激,如高温、湿气、食物污染等,这些因素可能导致病情加重或引发复发。因此,如果你患有银屑病,需要特别关注饮食卫生、经常清洁及保湿皮肤、合理调整工作环境等。在厨房中使用适当的保护措施,如佩戴手套、避免暴露于剌激性食物等,都可以降低刺激性对皮肤的影响,帮助控制病情。然而,具体是否能继续从事厨师工作还需结合个人病情严重程度、职业环境等因素进行权衡。建议咨询皮肤病专家以获取专业意见,帮助你做出更好的决策。